Smart Living: Flexible Cooking Zones

Stel je voor: je zet een pan op je kookeiland, geeft de verwarmingstemperatuur in, voila… tweede pan, derde pan, klinkt als een normale inductie kookplaat. Panasonic gaat echter een paar stappen verder…

Smart Living

Op het moment dat je een pan neerzet, licht er een blauw vierkant om je pan op, binnen dit vierkant bepaal je de temperatuur. Mooi, niet spannend… en dan verschuif je de pan over het kookeiland… schuift het vlak mee, waardoor je een vrije indeling hebt. “En dit kan met vier verschillend instelbare temperatuurzones tegelijkertijd” werd verteld. Lekker belangrijk, wat nu als ik met vijf pannen wil koken? 
Geen probleem, mijnheer Panasonic schuift twee pannen met vergelijkbare temperatuurwens bij elkaar en de vlakken gaan samen tot één vlak. Hm nu heeft ie dus een zone over… vervolgens pakt de goede man een blender (zonder stroomkabel) en zet deze ook op de kookplaat. Wederom licht er een blauw vierkant op, en vervolgens zet hij de blender aan… batterijen? nope, draadloos stroom via dezelfde inductieplaat! Helemaal gaaf! Overigens, met de Tabletop Induction Hob biedt Panasonic hetzelfde in het klein.

Vrij schuiven met je pannen over het eiland, temperatuurzones die meeschuiven, indien nodig samensmelten, draadloos stroom voor keukenapparatuur. Alle voordelen van inductie qua comfort en veiligheid, strak design, makkelijk schoon maken… en dit is pas het begin! Ik mocht de demonstratie zien met een blender en een sapcentrifuge. Spoedig zullen hier nog een koffiezetter, broodrooster, et cetera aan toegevoegd worden. Subliem! Met Flexible Cooking Zones een voorproefje op de toekomst in onze schoot op IFA 2012.

Panasonic heeft een visie en die jagen ze na, met alle techniek en know-how die ze in huis hebben. Smart Living gaat nog een hele mooie invulling krijgen met deze aanzet van Panasonic. True, het zal een paar duiten kosten, maar dat kostte de eerste CD-speler ook. Ik kijk al halsreikend uit naar IFA 2013.

Foto’s (demo)

en inderdaad, nog steeds warm…

de techniek onder de ‘glasplaat’ 45 inductie elementen.

Video’s (demo)

Demo-video (Duits commentaar)

Demo-video (Engels commentaar)