Water drinken helpt niet tegen een kater

Slecht nieuws voor de mensen die altijd dachten dat water drinken na een avondje flink stappen helpt tegen een kater. Water drinken helpt niet! En een vette hap ook niet. Dat blijkt uit een onderzoek onder Nederlandse en Canadese studenten.

Onderzoekers stelden 826 Nederlandse studenten vragen over de laatste keer dat ze alcohol hadden gedronken. Ruim de helft daarvan had daarna gegeten of water gedronken. Zij voelden zich wel iets beter dan degenen die dat niet hadden gedaan, maar het verschil was helaas niet groot. Ook aan 789 Canadese studenten werden vragen gesteld. De conclusie? De meeste studenten die geen last hadden van een kater, hadden gewoon minder gedronken. Tsja, dat lijkt ons nogal logisch!

“Naarmate men meer alcohol consumeert, zal men de volgende ochtend ook een grotere kater hebben. Proefpersonen die beweerden nooit een kater te hebben, bleken in werkelijkheid slechts matige gebruikers van alcohol te zijn”, aldus de leider van het onderzoek, hoogleraar Joris Verster van Universiteit Utrecht.

Geen kater? Minder drinken!

Volgens een van de onderzoekers is dehydratatie wel een effect van alcohol, maar niet de oorzaak van de kater. Die ligt waarschijnlijk bij het immuunsysteem. Volgens Verster is er geen enkele manier om een kater te vermijden. Water drinken en een vette hap eten werkt niet. “De enige manier om een kater te voorkomen, is minder drinken,” geeft Verster aan.

Fotocredit: © yellowj / Fotolia