5 handige tips voor klunzen in de keuken

Afgelopen maand deelden we al eens vijf basic tips waardoor je beter gaat koken én 10 tips om je kook skills te verbeteren, maar we zijn natuurlijk nooit uitgeleerd. Dit keer hebben we weer vijf handige tips voor in de keuken voor je op een rijtje gezet. Hierdoor word je nóg een betere chef!

1. Knoflook pellen

Vind je knoflook ook heerlijk, maar heb je geen idee hoe je die dingen fatsoenlijk af kunt pellen? Jamie Oliver laat je in de onderstaande video in ieder geval twee manieren zien hoe je dit binnen een minuut gedaan hebt. Het ziet er héél makkelijk uit… Het enige wat je nodig hebt is knoflook, een scherp mes en een rubberen handschoen. Nu nog oefenen!

2. Burrito’s rollen

Burrito’s eten we waarschijnlijk allemaal wel eens, maar het blijkt nog knap lastig om ze op de juiste manier op te rollen. Shay Ola geeft hier de perfecte tips voor in de onderstaande video: verwarm de burrito, leg de inhoud van de burrito’s niet te dicht bij de zijkanten en klap vervolgens alle vier de kanten van de burrito naar midden. Et voilà!

3. Vis grillen

Vis grillen lijkt misschien niet moeilijk, maar in de praktijk blijkt dat het toch nog best wel eens mis kan gaan. Jamie Oliver geeft daarom een aantal tips om je vis op de juiste manier te grillen. Zo doet een pan op de juiste warmte al wonderen en bak je de kant van de vis met huid als eerste. Good luck!

4. Croutons maken

Deze Franse kok legt precies uit hoe je van een boterham croutons voor in je soep kunt maken. Het is eigenlijk heel makkelijk: snijd de boterham in blokjes, verhit de pan goed met boter en bak de blokjes boterham goed bruin. Een beetje uit of knoflook erbij en je bent klaar! Dit kan écht iedereen.

5. Pannenkoeken bakken

En last but not least vertelt Jamie Oliver ook nog hoe je de perfecte pannenkoeken kunt bakken. Bij mij mislukt de eerste sowieso, maar na het zien van deze video hoeft dat dus echt niet meer. Een aantal gouden tips: gebruik vooral veel boter en zorg ervoor dat je de pannenkoek op tijd omdraait!