Twee unieke drankjes met gin en tonic

Drankjes met gin en tonic doen het de laatste tijd erg goed, maar er zijn natuurlijk ook andere varianten dan de standaard gin-tonic met komkommer, zoals Glu Gin waar we laatst al over schreven. De onderstaande twee unieke drankjes met gin en tonic zijn eenvoudig zelf te maken en nét een beetje anders!

Gin-tonic slushpuppy

Ooit aan gin-tonic in een slushpuppy variant gedacht? Wij ook niet! Toch blijkt het een stuk makkelijker dan we dachten. Je giet gin in een bak, voegt de tonic toe, zet deze bak twee uur lang in de vriezer en vervolgens stamp je het ijs fijn. In de beker voeg je nog een klein beetje extra gin en limoen toe en je hebt een gin-tonic slushpupy! Niet te snel drinken, anders krijg je een brainfreeze!

Gin-tonic jelly shots

Gin-tonic in een glas is natuurlijk hartstikke lekker, maar heb je wel eens shots geprobeerd? Eigenlijk is het maken hartstikke simpel. Je snijdt een citroen open en holt hem uit, vervolgens leg je gelatine bladeren in water en verwarm je dit samen met tonic in een pannetje. Hierbij voeg je twee schepjes suiker. Na het verwarmen voeg je nog wat koude tonic toe en rasp je citroen en limoen boven het pannetje. Uiteraard kan vervolgens de gin ook niet ontbreken… Dit mengsel giet je vervolgens in de uitgeholde citroentjes en na vier uur in de koelkast heb je echte gin-tonic jelly shots!